Jeg elsker å bake. Vanligvis baker jeg flere ganger i uken i tillegg til det daglige grovbrødet. Men nå har jeg nesten ikke bakt noe etter jul, bortsett fra grovbrød, fastelavensboller og to kakebunner til bursdagen min. Det er ikke mye til meg å være.
Men da jeg fikk et glass med kokos & pasjonsfrukt marmelade i bursdagsgave fra ene sønnen min, tenkte jeg straks på snurrer. Satte hvetedeig i går ettermiddag, oppskrift fra Sverre Sætre. Har bare brukt hans oppskrift etter første gang jeg prøvde den. Er sikkert mange gode gjærbakst oppskrifter der ute, men hvorfor endre på noe som jeg syns er perfekt. Har aldri hatt så lette og luftige boller som etter at jeg prøvde hans oppskrift.
Etter elting og heving, ble deigen kjevlet ut og marmeladen smurt tykt på. Så rullet sammen og delt i passe tykke biter. Etterheving og inn i ovnen. De smakte nydelig til en kopp te i går kveld. Mesteparten havnet i fryseren da. Er begrenset hvor mye selv jeg kan spise av sånne godsaker. Og så er det så greit å ha noe på lur i tilfelle besøk eller til ettermiddagskaffen som vi er veldig flinke (alt for flinke til) til å ta her i huset.
Stort sett har kvinner det bra i lille Norge, men også her kan det bli forbedringer. Rettigheter kjempet fram over mange år, både for mann og kvinne, må ikke rokkes ved. Det være seg selvbestemt abort eller foreldrepermisjon.
Den kvinnelige del av befolkningen blir oftere mobbet og trakassert enn menn dersom de våger å stikke hodet fram i samfunnet og i samfunnsdebatten. Slik skal det ikke være. Bruk av skjellsord for å beskrive en kvinne en er uenig i, er dessverre blitt ganske vanlig. Det er ikke vedkommende sine meninger som blir debattert, men hennes utseende, klær og andre uvesentlige ting. Greit å være uenig i budskap, men det er ikke nødvendig å ta budbringeren, heller ikke dersom det er en mann som ytrer noe en ikke er enig i.
Kvinner kan fortsatt ikke bevege seg i det offentlige rom uten å risikere å bli overfalt og voldtatt. I tillegg til en slik traumatisk opplevelse, får de gjerne i ettertid passet påskrevet med at det er deres egen “feil”. De var på feil sted til feil tid, ikke passende kledd, hadde drukket alkohol osv. Som ellers i livet, må også kvinner ta sine forholdsregler og risikovurdering, men uansett hvor full eller hvor sexy en kvinne er kledd, det er bare voldtektsmannen som er skylding i voldtekten. Ingen andre.
Ikke bare kan det fortsatt være litt utrykt å gå ute på byen en sen kveld, også på arbeidsplasser og skoler kan det være problematisk å være kvinne. Enkelte menn skjønner dessverre fortsatt ikke at ikke all oppmerksomhet rettet mot kvinner, er ønsket oppmerksomhet. Mange er de som har opplevd å bli klådd på, klappet på rumpa eller fått “komplimenter” av arbeidskollegaer eller sjef, som langt går over streken for hva som er akseptabelt. Dette bagatelliseres dessverre av mange, spesielt av andre menn eller kvinner som ikke har opplevd slik uønsket seksuell oppmerksomhet. Nå diskuteres det hvorvidt en kjent norsk politiker som har gått over streken i sitt forhold til unge kvinner, skal få innta plass i det politiske miljøet igjen. Absolutt ikke, er min mening. Så lenge vedkommende bagatelliserer sine handlinger og ikke kan innse at de som har vært utsatt for hans klåfingre, opplevde og opplever det som noe svært ubehagelig, får han heller bruke tiden til å fundere på hvorfor han og andre syns det er mer enn greit at han er ute av politikken og ute av syne for folk flest.
Dette var Norge. Så har vi kvinner i resten av verden. I store deler av verden har kvinner knapt rettigheter i det hele tatt. De er mannen sin eiendom, og må ha tillatelse til det meste. I noen land blir pikebarn solgt og giftet bort til godt voksne menn. De må gjennomgå voldtekt og ufrivillig graviditet og fødsel, som i noen tilfeller ødelegger de for livet, eller tar deres liv. Kvinner blir aktivt brukt i krig. De blir holdt som sexslaver og opplever seksualisert vold. I tillegg til å bli giftet bort i ung alder, er det fortsatt et stort antall jenter som ikke får mulighet til skolegang, og mange forblir analfabeter hele livet. Så kan nevnes jenter og kvinner som bor i land hvor abort ikke er lovlig. Selv ikke om de er voldtatt eller bare er et barn selv. Selvbestemt abort burde være en rettighet for alle kvinner verden over. I likhet med andre rettigheter som skolegang og rett til å bestemme 100% over seg selv og sitt eget liv.
Det er altså fortsatt mye som gjenstår før kvinner i hele verden ar de samme rettigheter som menn. Selv her i Norge hvor vi er likestilt på papiret og via lov, er det stort rom for forbedringer i forhold til hvordan den kvinnelige delen av befolkningen behandles.
Mitt svar på spørsmålet om vi trenger kvinnedagen, er et soleklart JA. Ja vi trenger dagen og oppmerksomhet rundt kvinners rettigheter og mangel på slike. Vi trenger sterke kvinner verden over som står på for seg selv og andre. Og ære være de kvinner som har gått før oss og kjempet for de rettigheter som vi allerede har og som vi i dag tar som en selvfølge.
Siden alle fire husstandsmedlemmer hadde arbeidsfri i går, bestemte vi oss for en tur til Østersund i Sverige. Østersund er bare ca 2,5 times kjøring unna. Og avgårde bar det. Vel framme oppdaget vi at det var tiden for Gregoriemarkedet i byen, så det ble også en tur innom der.
Gregoriemarkedet hadde sitt utspring på 1000 tallet, og fikk sitt navn etter pave og senere helgenen Gregorius I. Dagens Gregoriemarked over tre dager har vært holdt siden Østersund feiret sitt 200 års jubileum i 1986.
I tidligere tider kom bønder og andre på markedet for å selge sine varer og produkter. Også i dag er det mye håndtverk og ikke minst matvarer av ulike slag, som ost, pølser og bakverk. Den tradisjonelle kosten til skogsarbeidere, kolbullar, ble stekt i store panner og solgt.
Massevis av folk som alltid på slike markeder. Og Peppa pig var også der.
Å jobbe i barnehage kan være både og. I hvert fall mitt hode kan være ganske tummelumsk etter en dag på jobb i barnehagen hvor jeg er vikar. Bleieskift og gråtende barn kan være slitsomt til tider. På den andre siden, de samme barna gir så mye glede. Når de lyser opp og smiler til meg når jeg kommer inn på avdelingen, da føler jeg meg på riktig sted. Det sies det er fra barnemunn og fulle folk en får høre sannheten. Barn har ikke evnen som vi voksne har til å glatte over sannheten eller forstille seg. De sier det som det er, på godt og vondt. Jeg synes derfor de beste komplimenter kommer fra barn.
På første arbeidsdagen jeg hadde i barnehagen etter jul, etter at jeg ikke hadde hatt vakter der på et par uker, var det en gutt som sa: “Jeg har savnet deg” da han fikk se meg på morgenen. Så fint å høre. Sånne fine ord er så viktig for alle, at man har vært savnet når man er borte.
Jeg feiret min bursdag på lørdag, 56 år vanlige år eller 14 skuddår. Helgen ble tilbrakt i Trondheim hos min datter og svigersønn sammen med mine nærmeste. Det ble ei koselig helg med god mat og drikke, familiekos og aktiviteter.
Kjørte til Trondheim etter jobb på fredag. Om kvelden ble det ost og kjeks og et glass rødvin for de som ville. Jeg foretrakk en kopp te. Tidlig lørdag morgen kom stesønnen med tog og etter frokost, spilte vi minigolf som hele familien syns er en fin aktivitet sammen. Etter en tur hjemom for å bytte klær og en rask dusj for de som ville, ble det en bedre middag på restaurant Aisuma. Selv spiste jeg grillet breiflabb med risotto, fisk er absolutt undervurdert på restaurant.
Selv om kaker ventet hjemme hos min datter, ble det for min del en liten dessert på deling med min andre halvdel.
Tidligere i uka hadde jeg bakt en pavlova bunn og en liten sjokoladekakebunn. Pavloven ble dekket med en blanding av pisket krem og vaniljekrem og fylt med hermetiske pærer og fersken, bringebær, granateple og hjertemakroner jeg fikk til Valentine. Sjokoladekaken ble pyntet med en lakrisfrosting av mascarpone og salt lakrissirup, jeg elsker lakris så det er sagt.
Mellom kakespising og kaffedrikking spilte vi kahoot, hver og en av oss fikk velge et tema. Vi elsker slike spill i vår familie. Gaver ble åpnet og kort lest. Mange fine hyggelig ord ble meg til del. Søndag fortsatte feiringen med restekake til formiddagskaffen, så en tur på bowling før middag på Sot & Sabrura. Sushi for de som liker det og burger til de som ikke liker sushi.
Alt i alt ble det en fin bursdagsfeiring, nå er det fire år til neste gang jeg kan feire bursdag på min rette dato, da blir det i tillegg rund dag om jeg får levedager.
